Chá Mate com Pinhão

Fizemos ano passado Pamonha, Bolinho de Milho e Curau, detalhe que desta vez estávamos em três pessoas,  (bendita tradição da família, durante anos o pessoal se reunia na casa do tio João Maria para fazer pamonha. E cada vez era algum tipo de festa que inventavam, tudo tornava-se motivo para reuniões, cresci em meio a tantas confraternizações e comemorações)  depois de tanta trabalheira e 50 espigas de milho, prometemos que era a última vez. Até o marido que entrou na brincadeira e saiu com as mãos cheias de calos, concordou com a promessa. Passado um ano, o cunhado decidiu ficar com vontade de comer curau e o resultado você pode ver ai embaixo. Minha irmã me apareceu aqui em casa no sábado com 25 espigas, ainda bem que reduziu pela metade hahahaha... brinquei que ia jogar ela e o saco de milho pela janela. Apesar do trabalhão passamos um dia muito gostoso, aproveitamos para colocar a conversa em dia. Fizemos o Curau, Bolo de Milho Cremoso, Bolo de Milho com Coco, Bolo Sal

Inscrições Encerradas! Olá meninas O Chá Mate com Pinhão irá completar seu primeiro aninho. E para comemorar irei sortear em parceria com as melhores representantes do país da  Nação Verde/GO , um Kit com 3 produtos: 1 Óleo de Copaíba, 1 Sabonete de Buriti e 1 Sabonete Esfoliante de Andiroba (acompanha bucha vegetal). Para participar deverão ser cumpridos os seguintes critérios: 1) O participante deverá residir no Brasil. 2) Ser seguidor publicamente do Chá Mate com Pinhão, pelo blog e/ou twitter . 3) Inscrever-se no período de 23 de janeiro de 2012 a 13 de fevereiro de 2012 , através de comentários SOMENTE NESTA postagem e somente um comentário por pessoa. Os comentários para o sorteio em outras postagens serão desconsiderados. 4)  O comentário deverá constar o nome de seguidor, cidade e link da postagem de seu blog se divulgou o sorteio em post. 5) Divulgar o sorteio utilizando o Banner abaixo podendo ser através de post ou na barra lateral do blog, ou ain

Olá meninas  Hoje ganhei um selinho da minha amiga blogueira Cici do Blog  C de Cici . O blog é lindo, vale a pena visitar e sempre tem postagens muito bacanas. Cici muito obrigada pelo carinho!!!

Caderno novo de receitas, passei a limpo todas as que foram testadas e aprovadas. Encapei ele com tecido de frutas, na parte de trás usei um roxo liso. Caderno de Receita s encapado com tecido de frutas

Apesar da massa ser aparentemente difícil de fazer, esta receita é super prática. No inicio vai parecer que esse trem não vai dar certo, você vai ficar com muita vontade colocar leite na massa, resista e vá amassando aos poucos que logo irá dar liga e ficará uma massa lisa e linda. O recheio é muito versátil, só substituindo a quantia de brócolis você consegue deixá-lo mais ou menos cremoso. Quiche de Brócolis e Palmito  Massa: 2 xícaras de chá de trigo (pode usar metade comum e a outra metade integral) 2 colheres de sopa de aveia em flocos 1 ovo inteiro 150g de manteiga temperatura ambiente (ou aqueça no micro-ondas por alguns segundos) 1 colher de chá (super) rasa de sal Misture bem todos ingredientes, até que a massa fique homogênea. Leve para gelar por cerca de 30 minutos. Enquanto isso prepare o recheio. Recheio: 1 vidro de palmito 1/2 Brócolis (ou menos se quiser que o recheio fique mais cremoso com o palmito) 1 cebola pequena 1 a 2 dentes de alho 1 colher d

Aiii meninas, peguei o marido passando mal de tanto rir. Quando perguntei o que era, ele só mostrou a imagem abaixo e afirmou: "O pior que é verdade!!!" Imagine! Alguém concorda com esse absurdo? rsss...

Bloquinhos de anotações super fofos... A maçã foi presente para minha nutricionista. Bloquinhos Frutas  

Olá Meninas Hoje vim desejar a todas um Feliz Natal, que o final de ano seja ótimo e com muitas novidades neste novo ano que está chegando.  Quero agradecer a todas seguidoras e amigas blogueiras pelo carinho e participação no Chá Mate com Pinhão. Que Deus abençoe muito a cada uma de vocês!! Beijos Bia Costa

Uma receita rápida, deixando pronta com antecedência para amanhã. Ponche sem álcool usando Dushy Fest e Damascos... Ponche de Dushy  200g de damascos 1 maçã 2 peras 15 gomos de uva sem sementes 100g cerejas 1,5 Litro de Guaraná 2 Garrafas de Dushy 1 Limão Siciliano Pique bem as frutas e junte as bebidas, conserve na geladeira até a hora de servir. Frutas já preparadas para o ponche Veja também: Iogurte Natural com Morango e Mel Chá de Frutas Suco de Uva Concentrado Café Cremoso ou Café Batido

Encontrei esta receita no site da Vânia, o Guloso e Saudável , que tem muitas receitas super saudáveis e fáceis de fazer, vale a pena conferir. Gostei muito do resultado deste requeijão, ficou super cremoso e nada parecido com aquele "plástico" do mercado. Requeijão Caseiro de Ricota (fiz meia receita e usei queijo mussarela invés do parmesão, mas prefiro só com um pouco de sal mesmo) 250g de Ricota fresca 1/2 xícara de Leite desnatado 50g de queijo parmesão ralado Ferva o leite e bata todos ingredientes no liquidificador durante 4 minutos. Após, baixe a velocidade e continue batendo até ficar cremoso, deixe esfriar e conserve na geladeira. Veja também: Torta salgada de liquidificador Torta de beringela de liquidificador Torta de abóbora e queijo Bolo cremoso de pêssego Bolo de chocolate com morangos Bolo de laranja de liquidificador Pudim de amendoim Pão low-carb & Paleo Milk Shake de creme Iogurte Natural com morango

Olá meninas Gosto muito de abacate, mas se tem algo que não acerto comprar é esse trem. Sempre tá "verde" ou muito cheio de "fiapos" (quase brotando) ou escuro, haja paciência! Quando consigo encontrar o dito cujo em bom estado sempre compro uns dois a mais e congelo para ir usando no decorrer do mês, seja para vitamina ou mesmo guacamole. Quando quer dar um tempo em queijo ou geleias, é uma ótima opção para passar no pão, rechear o sanduíche natural (Amooo!).  Congelando Abacate Amasse bem o abacate com um garfo, adicione gotas de limão e arrume em copinhos de cafezinho ou forma de gelo. Particularmente eu prefiro os copinhos pois uma unidade dá a medida exata para um copo de vitamina.

Sobrecoxa com Geleia de Maçã e Gravatinha ao Molho Branco Sobrecoxa com Geleia de Maçã 500g de sobrecoxas Alho laminado Sal e pimenta a gosto Páprica picante ou Curry Geleia de maçã (ou outra de sua preferência) Temperar a carne pincelar a geleia e levar assar em forno pré-aquecido em 180º coberto com papel alumínio por cerca de 45 minutos ou até que fique macia. Se for preciso adicione um pouco de água para ajudar no cozimento.  Uma segunda opção é no início assar por 10 minutos em 230º para dourar e depois baixar o forno para 180º e cobrir com papel alumínio para concluir o processo. Gravatinha ao Molho Branco 300g de gravatinha cozido al dente 1 colher de sobremesa de manteiga ou margarina 1 1/2 xícara de leite 1 colher de sobremesa de amido de milho ou trigo Sal e pimenta a gosto Ervilhas Derreta a manteiga, adicione o trigo e os temperos, aos poucos vá colocando o leite até formar um molho cremoso, cuidado para não empelotar (caso isso aconteça "n

Para reaproveitar a ceia de natal, um Purê de Batatas Recheado com Peru desfiado. Uma boa opção para o dia a dia também por ser muito prática. Purê de Batatas Recheado Ingredientes: 6 a 8 batatas cozidas 1 colher de sopa de margarina leite o suficiente sal a gosto Azeitonas para decorar Misture bem todos ingredientes em uma panela, despeje metade em um refretário, recheie e cubra com o restante. Polvilhe queijo ralado, decore como preferir e leve ao forno para gratinar por cerca de 20 minutos. Recheio: Peito de Peru desfiado (pode variar com presunto, frango, ou o que você gostar) Azeitonas ou picles picados (opcional) 1 Colher de sopa de requeijão (opcional) Misture bem todos ingredientes e recheie o purê. Purê de Batatas Recheado Veja também: Torta Salgada de Liquidificador Frango Crocante da Cici Frango com Banana Coxinha de Fubá Salpicão de Abacaxi Cheese ou X-Salada feito em casa

Quem lembra? (Por volta de 1998, gente eu tinha 10 anos de idade ) Linha Má Chérie - O Boticário. Ma Chérie Ma Chérie Amie, a colônia Laranjada era a melhor, eu amava. Bem que podiam lançar uma edição especial, pleaseeee!!! E a linha Boti,  teve uma época que foi lançado o shampoo na embalagem super fofa, em formato de Boto cor de rosa. Saudades!!

Salada com molho Italiano pronto, acompanhando um franguinho grelhado fica perfeita... Usei folhas de Mostarda, 1/2 Beterraba, 1 Laranja, 1 Kiwi, 1 Pêra, algumas azeitonas e ervas desidratadas para finalizar.

Olá meninas Hoje vou responder ao Desafio dos 5 proposto pela minha amiga Paula, do blog Executiva de Panela . Não é muito fácil falar sobre nós mesmos, admitir defeitos ou mesmo qualidades rs... mas vamos lá. 5 Coisas que eu gostaria de fazer antes de morrer 1) Aprender a ter paciência e delegar tarefas (se enrolou demais, precisou falar mais que uma vez, eu mesma vou e faço). 2) Aprender a costurar mais que barra ou costura reta, sem medo de estragar tecido ou fazer algo tudo torto. 3) Enfrentar uma nova graduação, quem sabe. 4) Passar uma temporada na Turquia. 5) Aprender italiano 5 Coisas que faço bem 1) Organizar minha casa. 2) Economia (Sem ser  muquirana. Q uase apanhei da minha amiga quando estava montando meu enxoval. Comprava muita coisa por até metade do preço, muitas vezes ela comprava exatamente o mesmo produto por mais que dobro do que eu havia encontrado. Minha única defesa: "mas eu só pesquisei!" ). 3) Zelar pelas amizades verdadeiras. 4) Concluir proj

Receita especial do Chá Mate com Pinhão para a Ceia de Natal (a pedidos da irmã). Salpicão de Abacaxi Ingredientes: 1 Abacaxi picado em cubos (Corte ao meio e tire a polpa com cuidado para não furar a casca) 1 frango defumado desfiado 100g de nozes picada Requeijão ou maionese o suficiente para dar liga Manjerona ou salsa desidratada, pimenta e sal a gosto Misture bem todos ingredientes, arrume dentro das metades do abacaxi para servir e decore a seu gosto. Esta receita está participando do Mosaico Receitas Natalinas do blog  Aqui tem de Tudo , da Vera Moraes. Veja também: Torta Salgada de Liquidificador Frango Crocante da Cici Frango com Banana Coxinha de Fubá Purê de Batatas Recheado Cheese ou X-Salada feito em casa

Bolo de Maçã Ralada com Frutas Secas Este bolo de maçã é uma receita muito saborosa, ideal para época do natal. Ela é versátil para combinação de alguns ingredientes, pode ser usada a maçã que você preferir, particularmente eu prefiro a Maçã Argentina, mas a Verde também dá um ótimo resultado.  As uvas passas pode ser a preta, mas é importante destacar que ela é mais doce e que a uva passas branca dá um resultado mais suave. Outra combinação que também fica ótima e saborosíssima, é usar apenas castanha do pará, cerejas e um pouco de ameixas (ou ainda gotas de chocolate). INGREDIENTES: 3 maçãs raladas  Suco de 1 limão 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo 1/2 xícara de chá de açúcar comum 2 ovos inteiros 1/2 xícara de chá de óleo 1/2 xícara de chá de uvas passas branca  1/2 xícara de chá de nozes ou castanhas quebradas 1/2 xícara de chá de damascos picados ou ameixa seca 1/2 xícara de chá de cerejas picadas ao meio 1 colher de chá canela em pó (opci

Baleiro Estilo Retrô   Fonte: The Celebration Shoppe

Olá meninas Conforme o prometido, hoje volto para contar o resultado sobre o que achei do hidratante da Via Mundy, lembram que tinha postado anteriormente sobre o teste,  clique aqui para rever . Eu usei o Vermont de Colágeno e Elastina durante uma semana, achei que minha pele ficou muito hidratada, não perdeu em nada para os mais conhecidos, e não me refiro somente para aqueles "de mercado" ou "de farmácia" como já ouvi algumas de minhas amigas falarem.  Mas como eu postei anteriormente, gosto de conhecer produtos novos, valorizo principalmente a produção local (esse é meu lado de assistente social que desenvolvi ainda mais após a graduação) , conversei com a técnica da empresa, para saber mais e poder repassar com seriedade para vocês. Mas agora vamos as considerações sobre o produto... Escolhi o Vermont de Colágeno e Elastina, é o que tem o aroma mais suave da linha, achei que hidrata super bem, não fica grudento, claro que irá ficar se passar

Hidratante da Via Mundy Olá meninas Dia de feira e passeando pelo mercado entre as gôndolas de produtos de higiene pessoal encontrei um Hidratante Corporal Curitibano, é sim, curitiboca, feito ali pertinho da PUC-PR, pela Via Mundy. Sem preconceitos, eu sou uma curiosa e por conta disso comprei a Loção Hidratante com Colágeno e Elastina, a embalagem de 500ml saiu R$2,74, no Condor (marketing básico) . Admito que o preço chamou atenção, como diria Salin: "uma precinha bem baratinha" rsss... Brincadeiras a parte, mas como eu disse, sem preconceitos, uso e gosto de muitas das marcas mais conhecidas no mercado, mas nem por isso me fecho para ver as novidades, principalmente se estas forem de produção local. Sobre o produto minhas primeiras considerações foram notar o aroma suave e a textura ficou ótima na pele, sem "grudes". Conversei com a Silvana Kozlowski ela é a técnica da empresa, foi super legal e bem atenciosa. Explicou que os produtos são

Hoje recebi um novo selinho, presente enviado pela amiga blogueira Elaine, do blog Tapetes Elaine Liberato . Tenho a regra de responder 10 coisas sobre mim, aiai... isso não é muito fácil, mas vamos lá. Amo artes e artesanatos, housewife por vocação, Assistente Social por formação, Amo Cozinhar, Ler, assistir muitos Filmes, acordar tarde, acordar cedo também (mas só no verão rs...), cuidar da minha casa e sou chocólatra. Agora tenho que oferecer esse selinho para 15 Blogueiras: http://teraartes.blogspot.com http://executivadepanela.blogspot.com  Paula minha amiga, não esqueci de você só não estou conseguindo acessar seu blog =( http://byluisamorosini.blogspot.com http://gilcrochettricot.blogspot.com http://vitrinecorderosa.blogspot.com http://degradeartesanato.blogspot.com http://omundodecaliope.blogspot.com http://studiodabere.blogspot.com http://melissapatchwork.blogspot.com http://asreceitasfavoritasdoformigao.blogspot.com http://madamexereta.blogspot.com http://catar

Olá meninas Vocês já devem ter visto um vírus que anda solto pela blogosfera. Há alguns blogs amigos infectados, por isso não conseguimos visitá-los normalmente. Amigas não estranhem se não estou retornando no blog de algumas de vocês, não é por má vontade, e sim por realmente não estar conseguindo acessar. A amiga Lívia passou algumas dicas de como nos livrarmos dessa situação clique aqui para conferir direto no blog dela . Outra dica é da Elaine Gaspareto do Blog um Pouco de mim

Passeando pela blogosfera encontrei 12 dicas para emagrecer publicadas no blog da Fátima Campêlo, Decoração e outras coisitas mais , vale a pena conferir.