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Postagens

1 Ano do Chá Mate com Pinhão

Olá meninas Hoje o Chá Mate com Pinhão completa seu primeiro ano! O que começou como uma brincadeira, uma maneira de organização de tantas coisas bacanas que encontrava pela net, se tornou um espaço de amizades, troca de ideias, muitas inspirações e também aprendizagem.  Agradeço a cada seguidor por fazer parte de tudo isso, também aos que ficaram mais próximos, a tantos carinhos que recebo sejam através de comentários ou e-mail. Nunca imaginei que ganharia tantos leitores, que muitas pessoas pudessem gostar do que estaria publicando, que iriamos compartilhar de apreciações tão semelhantes. Um forte Abraço Bia Costa

Resultado Sorteio do Chá Mate com Pinhão

Primeiramente gostaria de agradecer a participação de todos, foram no total 44 inscritos e o sistema utilizado para o sorteio foi o Sorteador . O ganhador(a) é... a Vanessa, do Blog Nutrição, Culinária e Tecidos , ela é de Coronel Fabriciano-Minas Gerais.

Atelier Pronto

Conforme o prometido aqui , volto trazendo o resultado de como ficou meu cantinho de costura. Faltam alguns pequenos detalhes que aos poucos vou mostrando conforme forem sendo concluídos. Parede revestida com tecido Com as prateleiras e materiais já organizados Meus Livros: Curso de Arte & Costura e O Grande Livro da Costura foram presentes dos sogros, que sem saberem que eu estava procurando encontraram em sua biblioteca, estavam guardados a pelo menos vinte anos (se não for muito mais tempo). Curso Básico de Corte e Costura método Dener era da minha Mãe, assim como a máquina de costura, comprada anos antes de eu nascer (com uns sete anos de idade eu já costurava as roupinhas das minhas Barbies, deixava a mamãe de "cabelo em pé" por tanta preocupação, tudo isso por medo de eu furar o dedo, esta máquina é semi industrial) . Só fiquei com muita dor no coração de ter que me desfazer da Overlock por conta do espaço. Tecidos comprados na Art e Bor

Mais Selinhos

Eba selinhos!! Recebi o carinho da amiga blogueira Michelle, do Blog Ateliê Viana , quem quiser visita lá. Muito obrigada pelo presente!

Eis que a chuva está de volta

A chuva está de volta, o dia amanheceu com o céu nublado, um cinza lindo. Afinal Curitiboca que se preza (sem generalizações, questão de gosto mesmo) gosta mesmo é de céu encoberto, garoa, sair com guarda chuva e protetor solar, amontoado de casaco e até o fim do dia ficar só de camiseta rsss...  Tudo bem confesso que os dias de sol estavam lindos, já estava até acostumando com calorão, a tomar banho com litros de filtro solar, tomar caldo de cana do tio da Kombi rss... A roupa secar dentro do apartamento sem a secadora e continuar cheirosinha, porque em "dias normais" azeda tudo, que ódio! Mas eis que temos de volta nossos dias comuns...

Inspirações para Atelier

Esta última semana está muiiiito corrida, trago algumas inspirações que serviram de base para organizar meu cantinho de costura, artices, criações.  Está quase pronto, precisando só de alguns detalhes para ficar como quero. Estou pensando se mudo a cortina e decidindo que tipo de cadeira vou usar, de modo que não ocupe tanto espaço e ao mesmo tempo fique confortável, por enquanto "empresto" o pufe da sala rsss... Estou pensando em algumas molduras, detalhes mesmo, mas adianto pra vocês os tecidos que foram escolhidos para composição e o projeto que fiz no Sketchup. Projeto Bia Fonte: Achados na net Participação 297 do Mosaico da Re

Festa do Milho

Fizemos ano passado Pamonha, Bolinho de Milho e Curau, detalhe que desta vez estávamos em três pessoas,  (bendita tradição da família, durante anos o pessoal se reunia na casa do tio João Maria para fazer pamonha. E cada vez era algum tipo de festa que inventavam, tudo tornava-se motivo para reuniões, cresci em meio a tantas confraternizações e comemorações)  depois de tanta trabalheira e 50 espigas de milho, prometemos que era a última vez. Até o marido que entrou na brincadeira e saiu com as mãos cheias de calos, concordou com a promessa. Passado um ano, o cunhado decidiu ficar com vontade de comer curau e o resultado você pode ver ai embaixo. Minha irmã me apareceu aqui em casa no sábado com 25 espigas, ainda bem que reduziu pela metade hahahaha... brinquei que ia jogar ela e o saco de milho pela janela. Apesar do trabalhão passamos um dia muito gostoso, aproveitamos para colocar a conversa em dia. Fizemos o Curau, Bolo de Milho Cremoso, Bolo de Milho com Coco, Bolo Sal

1º Sorteio no Chá Mate com Pinhão

Inscrições Encerradas! Olá meninas O Chá Mate com Pinhão irá completar seu primeiro aninho. E para comemorar irei sortear em parceria com as melhores representantes do país da  Nação Verde/GO , um Kit com 3 produtos: 1 Óleo de Copaíba, 1 Sabonete de Buriti e 1 Sabonete Esfoliante de Andiroba (acompanha bucha vegetal). Para participar deverão ser cumpridos os seguintes critérios: 1) O participante deverá residir no Brasil. 2) Ser seguidor publicamente do Chá Mate com Pinhão, pelo blog e/ou twitter . 3) Inscrever-se no período de 23 de janeiro de 2012 a 13 de fevereiro de 2012 , através de comentários SOMENTE NESTA postagem e somente um comentário por pessoa. Os comentários para o sorteio em outras postagens serão desconsiderados. 4)  O comentário deverá constar o nome de seguidor, cidade e link da postagem de seu blog se divulgou o sorteio em post. 5) Divulgar o sorteio utilizando o Banner abaixo podendo ser através de post ou na barra lateral do blog, ou ain

Ebaa mais selinhos

Olá meninas  Hoje ganhei um selinho da minha amiga blogueira Cici do Blog  C de Cici . O blog é lindo, vale a pena visitar e sempre tem postagens muito bacanas. Cici muito obrigada pelo carinho!!!

Caderno de Receitas

Caderno novo de receitas, passei a limpo todas as que foram testadas e aprovadas. Encapei ele com tecido de frutas, na parte de trás usei um roxo liso. Caderno de Receita s encapado com tecido de frutas

Quiche de Brócolis e Palmito

Apesar da massa ser aparentemente difícil de fazer, esta receita é super prática. No inicio vai parecer que esse trem não vai dar certo, você vai ficar com muita vontade colocar leite na massa, resista e vá amassando aos poucos que logo irá dar liga e ficará uma massa lisa e linda. O recheio é muito versátil, só substituindo a quantia de brócolis você consegue deixá-lo mais ou menos cremoso. Quiche de Brócolis e Palmito  Massa: 2 xícaras de chá de trigo (pode usar metade comum e a outra metade integral) 2 colheres de sopa de aveia em flocos 1 ovo inteiro 150g de manteiga temperatura ambiente (ou aqueça no micro-ondas por alguns segundos) 1 colher de chá (super) rasa de sal Misture bem todos ingredientes, até que a massa fique homogênea. Leve para gelar por cerca de 30 minutos. Enquanto isso prepare o recheio. Recheio: 1 vidro de palmito 1/2 Brócolis (ou menos se quiser que o recheio fique mais cremoso com o palmito) 1 cebola pequena 1 a 2 dentes de alho 1 colher d

Isso é verdade mesmo?! Ahhh não

Aiii meninas, peguei o marido passando mal de tanto rir. Quando perguntei o que era, ele só mostrou a imagem abaixo e afirmou: "O pior que é verdade!!!" Imagine! Alguém concorda com esse absurdo? rsss...

Bloquinhos Frutas para Anotações

Bloquinhos de anotações super fofos... A maçã foi presente para minha nutricionista. Bloquinhos Frutas  

Feliz Natal

Olá Meninas Hoje vim desejar a todas um Feliz Natal, que o final de ano seja ótimo e com muitas novidades neste novo ano que está chegando.  Quero agradecer a todas seguidoras e amigas blogueiras pelo carinho e participação no Chá Mate com Pinhão. Que Deus abençoe muito a cada uma de vocês!! Beijos Bia Costa

Ponche de Dushy e Damascos

Uma receita rápida, deixando pronta com antecedência para amanhã. Ponche sem álcool usando Dushy Fest e Damascos... Ponche de Dushy  200g de damascos 1 maçã 2 peras 15 gomos de uva sem sementes 100g cerejas 1,5 Litro de Guaraná 2 Garrafas de Dushy 1 Limão Siciliano Pique bem as frutas e junte as bebidas, conserve na geladeira até a hora de servir. Frutas já preparadas para o ponche Veja também: Iogurte Natural com Morango e Mel Chá de Frutas Suco de Uva Concentrado Café Cremoso ou Café Batido

Requeijão Caseiro

Encontrei esta receita no site da Vânia, o Guloso e Saudável , que tem muitas receitas super saudáveis e fáceis de fazer, vale a pena conferir. Gostei muito do resultado deste requeijão, ficou super cremoso e nada parecido com aquele "plástico" do mercado. Requeijão Caseiro de Ricota (fiz meia receita e usei queijo mussarela invés do parmesão, mas prefiro só com um pouco de sal mesmo) 250g de Ricota fresca 1/2 xícara de Leite desnatado 50g de queijo parmesão ralado Ferva o leite e bata todos ingredientes no liquidificador durante 4 minutos. Após, baixe a velocidade e continue batendo até ficar cremoso, deixe esfriar e conserve na geladeira. Veja também: Torta salgada de liquidificador Torta de beringela de liquidificador Torta de abóbora e queijo Bolo cremoso de pêssego Bolo de chocolate com morangos Bolo de laranja de liquidificador Pudim de amendoim Pão low-carb & Paleo Milk Shake de creme Iogurte Natural com morango

Abacate congelado

Olá meninas Gosto muito de abacate, mas se tem algo que não acerto comprar é esse trem. Sempre tá "verde" ou muito cheio de "fiapos" (quase brotando) ou escuro, haja paciência! Quando consigo encontrar o dito cujo em bom estado sempre compro uns dois a mais e congelo para ir usando no decorrer do mês, seja para vitamina ou mesmo guacamole. Quando quer dar um tempo em queijo ou geleias, é uma ótima opção para passar no pão, rechear o sanduíche natural (Amooo!).  Congelando Abacate Amasse bem o abacate com um garfo, adicione gotas de limão e arrume em copinhos de cafezinho ou forma de gelo. Particularmente eu prefiro os copinhos pois uma unidade dá a medida exata para um copo de vitamina.

Sobrecoxa com Geleia de Maçã e Gravatinha ao Molho Branco

Sobrecoxa com Geleia de Maçã e Gravatinha ao Molho Branco Sobrecoxa com Geleia de Maçã 500g de sobrecoxas Alho laminado Sal e pimenta a gosto Páprica picante ou Curry Geleia de maçã (ou outra de sua preferência) Temperar a carne pincelar a geleia e levar assar em forno pré-aquecido em 180º coberto com papel alumínio por cerca de 45 minutos ou até que fique macia. Se for preciso adicione um pouco de água para ajudar no cozimento.  Uma segunda opção é no início assar por 10 minutos em 230º para dourar e depois baixar o forno para 180º e cobrir com papel alumínio para concluir o processo. Gravatinha ao Molho Branco 300g de gravatinha cozido al dente 1 colher de sobremesa de manteiga ou margarina 1 1/2 xícara de leite 1 colher de sobremesa de amido de milho ou trigo Sal e pimenta a gosto Ervilhas Derreta a manteiga, adicione o trigo e os temperos, aos poucos vá colocando o leite até formar um molho cremoso, cuidado para não empelotar (caso isso aconteça "n

Purê de Batatas Recheado

Para reaproveitar a ceia de natal, um Purê de Batatas Recheado com Peru desfiado. Uma boa opção para o dia a dia também por ser muito prática. Purê de Batatas Recheado Ingredientes: 6 a 8 batatas cozidas 1 colher de sopa de margarina leite o suficiente sal a gosto Azeitonas para decorar Misture bem todos ingredientes em uma panela, despeje metade em um refretário, recheie e cubra com o restante. Polvilhe queijo ralado, decore como preferir e leve ao forno para gratinar por cerca de 20 minutos. Recheio: Peito de Peru desfiado (pode variar com presunto, frango, ou o que você gostar) Azeitonas ou picles picados (opcional) 1 Colher de sopa de requeijão (opcional) Misture bem todos ingredientes e recheie o purê. Purê de Batatas Recheado Veja também: Torta Salgada de Liquidificador Frango Crocante da Cici Frango com Banana Coxinha de Fubá Salpicão de Abacaxi Cheese ou X-Salada feito em casa

Ma Chérie - Nostalgia Anos 90

Quem lembra? (Por volta de 1998, gente eu tinha 10 anos de idade ) Linha Má Chérie - O Boticário. Ma Chérie Ma Chérie Amie, a colônia Laranjada era a melhor, eu amava. Bem que podiam lançar uma edição especial, pleaseeee!!! E a linha Boti,  teve uma época que foi lançado o shampoo na embalagem super fofa, em formato de Boto cor de rosa. Saudades!!

Salada com Molho Italiano

Salada com molho Italiano pronto, acompanhando um franguinho grelhado fica perfeita... Usei folhas de Mostarda, 1/2 Beterraba, 1 Laranja, 1 Kiwi, 1 Pêra, algumas azeitonas e ervas desidratadas para finalizar.