Torta de banana super fácil - sem lactose

Esta receita é a mesma massa da Torta de maçã sem lactose que já postei anteriormente aqui. Porém, nesta versão o recheio foi feito com apenas bananas e aveia. E a variação da massa, que agora foi adicionado a farinha de trigo integral.

Recheio 

6 a 8 unidades de banana (pode usar a prata, a maçã, a nanica, a caturra ou a que você tiver em casa)
3 colheres de sopa de aveia em flocos
canela (opcional - não usei)

Massa
2 ovos inteiros
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
6 colheres de sopa de creme vegetal (Becel)
6 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de chá de fermento químico em pó

Misture todos ingredientes até obter uma massa homogênea. Abra em uma assadeira, faça furinhos.

Pique as bananas em rodelinhas, recheie a massa e adicione a aveia em flocos. Faça tirinhas com o restante da massa, cubra as bananas e leve assar por cerca de 35 minutos a 180°C.

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