Por que O Vegeteba ?! Começou com o meu Instagram @ovegeteba e virou um blog também O Vegeteba É o lugar onde compartilho receitas mais naturais que fazem parte da minha rotina diária. Elas serão totalmente sem leite (lac free, sem lactose), algumas podem ainda conter derivados, como queijo, mas apenas esporadicamente. Postarei também o "meu prato do dia", que será uma espécie de diário da nossa alimentação cotidiana. Poderá ser o almoço e/ou jantar, vai depender do meu dia, da correria, ou, se eu lembrar, enfim... Meu primeiro contato com a alimentação mais natural e vegetarianismo foi ainda na infância, pois estudei em colégio vegetariano. Depois de adulta, já sem ser muito chegada ao consumo excessivo de carne e leite, fui também diagnosticada com intolerância à lactose e reumatismo. Isso me levou a rever toda a minha alimentação e buscar refúgio na cozinha Veg para substituir, principalmente, o leite. Além de começar estudar mais sobre alimentação alcalina e de