Tagliatelle ao molho de ervilhas e azeitona preta 250g de massa Tagliatelle al dente Molho: 150g ervilhas tortas cortadas na diagonal 2 tomates (ou 8 a 10 unidades de tomate cereja) 1 dente de alho 1/2 cebola pequena 1 colher de sopa de azeite 1 colher de cafezinho (ultra rasa) de páprica picante 1 colher de cafezinho de manjerona desidratada Sal a gosto Azeitona preta a gosto Queijo Mussarela ou Parmesão ralado a gosto Doure a cebola e o alho, acrescente as ervilhas, o tomate e os temperos refogue bem, finalize com as azeitonas. Junte a massa e decore com queijo ralado.