Pão de leite

Que tal um pão bem quentinho saindo do forno? Preparei esta receita na máquina de pão, mas ela pode ser feita também sem a máquina.

Pão de leite

1 copo de leite

1 colher de sopa de margarina

1 1/2 colher de chá de sal

2 colheres de sopa de açúcar

3 copos de farinha de trigo

2 colheres de chá de fermento biológico seco

Misture bem todos ingredientes até obter uma massa homogênea. 

Ou se preferir prepare a massa diretamente na máquina de pão no ciclo 8-MASSA, que a própria máquina irá apenas sovar bem a massa. 

Divida a massa um sete partes ou mais, conforme o tamanho que quiser os pães. Arrume em uma assadeira e deixe crescer até dobrar de tamanho, cerca de 1 hora. Pincele com uma gema e leve assar em forno preaquecido a 180 graus até que estejam dourados.