Torta de Limão

Começando a pensar no final de semana, uma sobremesa muito saborosa e facílima de fazer, ela foi adaptada depois de serem vistas várias versões. Para quem como eu também não é muito fã de suspiro (nada contra, só acho que para esta torta ele fica muito enjoativo) segue a dica.

Torta de Limão sem suspiro (Foto: Bia Costa)

INGREDIENTES MASSA:

• 200g de bolacha maizena triturada
• 3 a 4 colheres de sopa de margarina

MODO DE PREPARO:

Misture bem os dois ingredientes, que irão formar uma pasta consistente. Abra em uma forma e leve assar em forno pré-aquecido em 180° por cerca de 15 minutos, ou até que a massa fique com a superfície dourada. Deixe esfriar por alguns minutos antes de adicionar o recheio.

RECHEIO:

• 2 latas de Leite Condensado
• 1 lata de Creme de Leite 
• Suco de 4 a 5 Limões

MODO DE PREPARO:

Misture bem todos os ingredientes até que fiquem homogêneos, adicione o recheio sobre a massa.

Para cobertura você poderá usar raspas ou mesmo calda de chocolate, o suspiro pronto (pra quem gosta), raspas de limão, cerejas, abuse da criatividade.


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