quinta-feira, 7 de novembro de 2013

Bolo de chocolate com morangos - receita de liquidificador

Quem aceita uma fatia de bolo de chocolate com morangos?!

Decoração não é meu forte mesmo, eu tento mas sempre fica meio desengonçado, isso quando não desmonta.
Mas esta vez pude disfarçar e dizer que era (quase) um Naked Cake/ Bolo Desconstruído kkkkk...



Bolo de Chocolate de Liquidificador (já postei a receita aqui também).
Massa:
1 xícara de chá de leite morno (ou água quente)
3 ovos inteiros
4 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de amido de milho

Bata todos ingredientes no liquidificador. 
Asse em forno pré-aquecido a 180º por cerca de 45 minutos.

Recheio:
1 lata de leite condensado
1 colher de chá de margarina
3 a 4 caixas de morangos picados (reserve alguns para decorar)

Faça um brigadeiro branco e deixe esfriar.

Cobertura (Brigadeiro de copinho)
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de chá de margarina
1 lata de creme de leite

Faça o brigadeiro normalmente ao final acrescente a lata de creme de leite, misture bem e deixe esfriar.

Montagem:
  1. Massa (umedecer com um pouco de leite)
  2. Brigadeiro branco
  3. Morangos picados
  4. Massa (umedecer com um pouco de leite)
  5. Brigadeiro






Veja também:

12 comentários:

  1. Hola Bia como esta usted?.. Muhhh que rica esa torta de chocolate con frutilla ,, por acá es época de esa rica fruta
    Besod

    ResponderExcluir
  2. Olá,
    menina estou aqui sonhando em devorar esse delicioso. A|dorei.
    Bjos e tenha um ótimo fim de semana.

    ResponderExcluir
  3. MARAVILHOSO Bia, a foto ficou bela e imagino que esteja delcioso!! Bjos

    ResponderExcluir
  4. Eu aceito amiga rs... adoro bolo de chocolate, e ainda com morangos... hum, deu água na boca!!!

    Vou tentar fazer um amanhã, de chocolate com chocolate rs... no momento é só o que tenho por aqui rs!!! Outro dia testo com morangos e te conto se o meu deu certo ok???

    Beijos minha linda!!!
    Rô!!!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Isso mesmo, não vale deixar de fazer. Depois me conte sim!! ;)
      Bjoos

      Excluir
  5. Oi Bia!
    Eu aceito e vou repetir, ainda tem? rs
    Nossa, mergulhando na foto aqui.
    Tô sem comer chocolate e essa foto me dá água na boca.
    É uma combinação perfeita chocolate preto, branco, azul, rosa rs com morangos, e melhor ainda ler 'liquidificador'.
    Eu gostei da decoração.
    Esse tal de Naked Cake veio para ajudar rs
    bjs
    Ótimo finde!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Opa, tem mais sim!!
      Verdade Naked Cake salva tudo, não tem mais desculpa de não saber decorar milimetricamente correto rsrs... ufa!!
      Bjos

      Excluir
  6. Oi Bia,
    Esse bolo com esse recheio aceito uma ou mais fatias e vou tecer muitos elogios pois é delicioso, parabéns.
    Beijo, bom domingo,
    Vânia

    ResponderExcluir
  7. kkkkkkkkkk... somos duas!
    Essa moda do naked cake salvou a nossa pele, então... hahaha!
    Tá caprichado e parece delicioso... hmmm!
    Bjns
    :)

    ResponderExcluir
  8. Assim a dieta não flui... faço uma receita semelhante só que coloco chantilly em cima do morango e como ainda nõo tinha uma receita legal de bolo de chocolate fazia com bolo pullman, chocolate com morango é muito amor beijos
    www.receitasdebelezaverde.com.br

    ResponderExcluir
  9. Estou com água na boca, que delicia, e o melhor tudo no liquidificador
    Adoro receitas de liquidificador, são praticas e rapidas

    bjs
    boa semana

    ResponderExcluir