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Torta Cremosa de Banana

Esta torta foi minha irmã que passou a receita, ela não me deixou em paz enquanto não publiquei. Perguntava toda vez que conversávamos se já tinha feito, se já tinha colocado aqui no blog e bláblábla: "E daí, já passou a receita para as tuas amigas do blog?" rsss...


Torta Cremosa de Banana
Massa:
125g de manteiga
1/2 xícara de chá de açúcar
1 ovo inteiro
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento em pó
21 colheres de sopa de trigo (se precisar acrescente um pouco mais)

Misture bem todos os ingredientes, colocando o trigo aos poucos até que obtenha uma massa homogênea e macia. Abra em uma forma já untada e enfarinhada, faça pequenos furos com um garfo e reserve.

Recheio:
500ml de leite
3 colheres de sobremesa de maizena
3 gemas (não usei)
5 colheres de sopa de açúcar ou 1 leite condensado
1 colher de chá de essência de baunilha

Faça um creme misturando bem todos ingredientes em fogo brando, finalizando com a essência de baunilha. Deixe esfriar antes de colocar sobre a massa.

Enquanto isso faça tiras com 6 ou mais bananas maduras e firmes. As arrume sobre a massa, finalize com o creme já quase frio e polvilhe açúcar e canela. Leve assar em forno pré-aquecido a 180º por cerca de 35 a 45 minutos.


Comentários

  1. Ficou maravilhosa...e deve ser muito gostosa! Vou anotar, obrigada!
    Bjs, boas energias!
    CamomilaRosa

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  2. Oi querida, com cteza vou fazer, adóroooo, obg pela divulgação, meu esposo vai adorar, dps te conto como ficou, bjaunnn e otimo finald e semana

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Olá Katia, me conte sim, quero saber o resultado!!
      Um lindo final de semana!!
      Bjos

      Excluir
  3. Bia dê os parabéns também a sua irmã, a torta ficou belíssima e certamente deliciosa!!! Vou levar a receita e testar em breve!
    Bjs
    Mel

    ResponderExcluir
  4. Oi Bia,
    Sua irmã tem razão é uma torta deliciosa, com linda apresentação, ótima receita, parabéns às duas.
    Beijo,
    Vânia

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  5. Hmmmm... adorei!!!
    Tem verdadeiros "macacos" aqui em casa (inclusive eu)... hahaha... e que vão amar esta receita. Favoritei.
    Bjks, e um ótimo feriadão!
    ^^

    ResponderExcluir
  6. Meninas obrigada pelo carinho, fico muito feliz que tenham gostado!!

    Um ótimo feriado!!
    Bjos
    Bia

    ResponderExcluir
  7. Oi Bia, ficou linda e com certeza muito gostosa,
    deu vontade de comer um pedaço, vou fazer adoro bananas.

    Bjs
    Ótimo final de semana!!

    ResponderExcluir
  8. Estou chegando pela primeira vez neste cantinho,
    estou aqui babando por essa torta, sendo de banana
    é difícil alguém recusar, ficou linda e tentadora!

    Beijos
    http://www.andreaquitutes.com/

    ResponderExcluir
  9. Oi Bia, que torta linda! Fiquei tão feliz com seu comentário, sempre que alguém conta lá no blog que conseguiu emagrecer isso me motiva a ir em frente. Vou esperar ansiosa pelas receitas que vc aprendeu com a Nutri. Beijos =*

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  10. Coisa mais deliciosa é o cheirinho de torta de banana assando numa casa bem limpinha..adoro!
    Vou anotar a receita e se fizer,te aviso!
    Beijo para você e sua irmã!

    ResponderExcluir
  11. Oi querida
    Tem razão da tua irmã ter insistido tanto, pois essa torta é muito diferente e pelos ingredientes e pelo aspecto parece ser maravilhosa!
    Te desejo uma linda semana.
    Bjim
    Lèia

    ResponderExcluir
  12. Fiquei com água na boca...essa torta é toda diferente das que eu conheço...adoro bananas.

    bjs
    Edi

    meuladoarteiro.blogspot.com.br

    ResponderExcluir

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