quinta-feira, 6 de setembro de 2012

Torta Cremosa de Banana

Esta torta foi minha irmã que passou a receita, ela não me deixou em paz enquanto não publiquei. Perguntava toda vez que conversávamos se já tinha feito, se já tinha colocado aqui no blog e bláblábla: "E daí, já passou a receita para as tuas amigas do blog?" rsss...


Torta Cremosa de Banana
Massa:
125g de manteiga
1/2 xícara de chá de açúcar
1 ovo inteiro
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento em pó
21 colheres de sopa de trigo (se precisar acrescente um pouco mais)

Misture bem todos os ingredientes, colocando o trigo aos poucos até que obtenha uma massa homogênea e macia. Abra em uma forma já untada e enfarinhada, faça pequenos furos com um garfo e reserve.

Recheio:
500ml de leite
3 colheres de sobremesa de maizena
3 gemas (não usei)
5 colheres de sopa de açúcar ou 1 leite condensado
1 colher de chá de essência de baunilha

Faça um creme misturando bem todos ingredientes em fogo brando, finalizando com a essência de baunilha. Deixe esfriar antes de colocar sobre a massa.

Enquanto isso faça tiras com 6 ou mais bananas maduras e firmes. As arrume sobre a massa, finalize com o creme já quase frio e polvilhe açúcar e canela. Leve assar em forno pré-aquecido a 180º por cerca de 35 a 45 minutos.


14 comentários:

  1. Ficou maravilhosa...e deve ser muito gostosa! Vou anotar, obrigada!
    Bjs, boas energias!
    CamomilaRosa

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    1. Olá Camomila, vale a pena experimentar sim!!
      Bjos

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  2. Oi querida, com cteza vou fazer, adóroooo, obg pela divulgação, meu esposo vai adorar, dps te conto como ficou, bjaunnn e otimo finald e semana

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    1. Olá Katia, me conte sim, quero saber o resultado!!
      Um lindo final de semana!!
      Bjos

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  3. Bia dê os parabéns também a sua irmã, a torta ficou belíssima e certamente deliciosa!!! Vou levar a receita e testar em breve!
    Bjs
    Mel

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  4. Oi Bia,
    Sua irmã tem razão é uma torta deliciosa, com linda apresentação, ótima receita, parabéns às duas.
    Beijo,
    Vânia

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  5. Hmmmm... adorei!!!
    Tem verdadeiros "macacos" aqui em casa (inclusive eu)... hahaha... e que vão amar esta receita. Favoritei.
    Bjks, e um ótimo feriadão!
    ^^

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  6. Meninas obrigada pelo carinho, fico muito feliz que tenham gostado!!

    Um ótimo feriado!!
    Bjos
    Bia

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  7. Oi Bia, ficou linda e com certeza muito gostosa,
    deu vontade de comer um pedaço, vou fazer adoro bananas.

    Bjs
    Ótimo final de semana!!

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  8. Estou chegando pela primeira vez neste cantinho,
    estou aqui babando por essa torta, sendo de banana
    é difícil alguém recusar, ficou linda e tentadora!

    Beijos
    http://www.andreaquitutes.com/

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  9. Oi Bia, que torta linda! Fiquei tão feliz com seu comentário, sempre que alguém conta lá no blog que conseguiu emagrecer isso me motiva a ir em frente. Vou esperar ansiosa pelas receitas que vc aprendeu com a Nutri. Beijos =*

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  10. Coisa mais deliciosa é o cheirinho de torta de banana assando numa casa bem limpinha..adoro!
    Vou anotar a receita e se fizer,te aviso!
    Beijo para você e sua irmã!

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  11. Oi querida
    Tem razão da tua irmã ter insistido tanto, pois essa torta é muito diferente e pelos ingredientes e pelo aspecto parece ser maravilhosa!
    Te desejo uma linda semana.
    Bjim
    Lèia

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  12. Fiquei com água na boca...essa torta é toda diferente das que eu conheço...adoro bananas.

    bjs
    Edi

    meuladoarteiro.blogspot.com.br

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