Chá Mate com Pinhão

Olá meninas, fiz uma receita de Pão Ultra Rápido e também Geleia de Laranja, tudo na Máquina de Pão.  A Geleia, particularmente eu não recomendo utilizar a máquina, porque faz uma bagunçaaaa... espirrou pra todo lado kkkk... não gostei somente disto. Agora quanto ao sabor e consistência, ficaram ótimos. A única coisa que não gostei mesmo foi de ter que limpar a  sujeirada que virou, pensa em uma anarquia. Agora se alguém quiser arriscar, estiver bem disposto no dia e tal, daí vale a pena kkkkkkkkk... mas não diga que não avisei? Geleia de Laranja  (ciclo geleia - Rende 750g) 3 laranjas cortadas e sem sementes 1 limão sem semente 1 1/4 copo de açúcar (usei apenas 1 copo) Retire a forma de dentro da máquina. Adicione todos ingredientes na ordem acima. Recolocar a forma na máquina. Escolher o ciclo Geleia, fechar a tampa e iniciar. Pão Ultra Rápido  (Ciclo Ultra Rápido I - Pão de 600g) 1 copo de água morna 2 colheres de sopa d...

Meninas a Vera Moraes do  blog  Aqui tem de Tudo , preparou um Mosaico de Receitas de Natal. Já estou participando, bora conferir também!!!

Meninas ganhei uma máquina nova de costura ebaaa!!! \o/\o/\o/ A minha antiga pertencia a mamãe e era apenas de costura reta, já falei dela aqui anteriormente. Carla adivinha o que foi que costurei para inaugurá-la?! rss...

Quando fiz esse Tender, não imaginei que iria ter um resultado tão saboroso, considerando que criei esse molho do zero, usando tudo o que tinha na geladeira rss... E olha que não sou muito chegada em tender 1 tender bolinha feito pequenos "cortes" longitudinais Cravos para colocar entre os "cortes" Geleia de Maçã ou Mostarda para besuntar Molho de Maracujá 1e1/2 xícara de chá de suco concentrado de maracujá Raminhos de Alecrim 1 colher de chá de manjerona 1 colher de chá de páprica picante 1 colher de chá de açúcar mascavo 100ml de guaraná (opcional)  1 colher de chá de tempero árabe pronto (opcional) Misture bem todos ingredientes e despeje no tender já besuntado. Leve ao forno pré-aquecido a 200º durante 30 minutos coberto com papel alumínio. Regue bem com o molho e deixe no forno por mais 30 minutos. Fatie para servir e decore com pêssegos em calda e cerejas ou uvas. Coe o molho que ficar na forma e sirva junto. Na foto...

Esta receita de Chocottone com trufas é uma ótima alternativa de variação dos famosos Pavês, sem falar que seu preparo é super rápido, com no máximo 20 minutos ela estará linda em sua geladeira só esperando os convidados chegarem rss... Como queria mostrar uma foto mais bonita pra vocês e também antes da época de festas, fiz o "imenso sacrifício" de prepará-la hoje kkkkk.... Uma dica é fazer na véspera, ela ficará ainda mais saborosa. Quando criei (digo criei, pois em um dia de inspiração, combinei todos ingredientes que tinha em casa e obtive este resultado) esta receita testei primeiro (meio que relutante) usando Panettone , achei que o resultado ficou muito "forte", os sabores não combinaram muito bem entre si, isso na minha singela opinião. Agora para quem gostar de contrastes mais marcantes e combinações diferentes, fica a dica. E ainda quem não gostar de nenhum dos dois, ou quiser uma terceira opção, dá para usar a bolacha champanhe. Ela s...

Essa é a semana dos selinhos rsss... Recebi um da Alessandra, do blog Artesanatos Alessandra Mayrink . Muito obrigada pela lembrança!!

Quem conhece a Vânia do Guloso e Saudável , já imagina do que estou falando. Essa minha amiga, cada dia nos surpreende com uma receita deliciosa e o que é melhor ainda, super saudável!!! É o caso deste fabuloso Pão de Inhame com Recheio de Bacalhau , está mais que aprovado!!! Massa: 800g   Inhame cozido al dente e processado ou amassado com o garfo 10g   Fermento em pó 2 colheres de sopa:   Azeite de oliva 3 colheres de sopa:   Açúcar cristal orgânico 400g  Farinha de trigo branca 100g  Farinha de trigo integral 240 ml  Leite desnatado Dissolva o fermento e o açúcar em 240 ml de leite morno. Em seguida, incorpore o leite ao purê de inhame e misture bem. Incorpore a farinha de trigo branca peneirada, a farinha integral, misture até a massa ficar homogênea. Atenção esta massa não fica soltando das mãos. Ela é normalmente pegajosa. Faça um corte em cruz para acompanhar o crescimento, cubra a massa e deixe-a de...

Inaugurando os posts de receitas testadas para máquina de pão. Porque o primeiro pão a gente nunca esquece!! rsss... Pão Branco Tradicional (ciclo normal ou sanduíche - Pão de 900g) 1 1/3 copo de água 1 1/2 colher de sopa de margarina 1 1/2 colher de chá de sal 4 colheres de sopa de leite em pó 2 colheres de sopa de açúcar 4 copos de farinha de trigo 2 colheres de chá de fermento biológico seco instantâneo Retire a forma de dentro da máquina. Adicione todos ingredientes na ordem acima. Recolocar a forma na máquina. Escolher o ciclo normal ou sanduíche, selecionar o tamanho do pão, a cor da casca, fechar a tampa e iniciar. PS. No ciclo "sanduíche" não dá para escolher a cor da casca. Fonte: Livro de Receitas Multi Pane