Esta é uma receita que gosto muito de fazer, super prática e muito saborosa. Aprendi já faz algum tempo em um dos programas do Bill Granger.
Batata doce assada
3 batatas doce
sal a gosto
páprica picante a gosto
Azeite para regar
Corte as as batatas em palito, arrume em uma forma e tempere com sal e a páprica picante. Regue com bastante azeite, usei cerca de 3 colheres de sopa. Leve assar em forno pré-aquecido a 180º por cerca de 40 minutos, ou até que as batatas fiquem macias e douradinhas.
Bia, minha mãe adora batata doce, vou mostrar para ela. Te desejo um lindo fim de semana! Bjs
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