Chá Mate com Pinhão

Mais uma receita especial do Chá Mate com Pinhão: Quibe Assado Recheado com Queijo Minas e Nozes... Quibe Assado Recheado (Foto antes de assar) Ingredientes: 500g de carne moída 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 pitada de canela em pó cheiro verde e sal a gosto Azeite para regar Misture bem todos ingredientes, abra em um refratário metade da carne recheie e cubra com o restante regue com azeite. Leve assar em forno pré-aquecido em 180º por cerca de 50 minutos. Recheio: 300g de queijo minas fresco ou ricota 1 copo de iogurte natural ou requeijão (ou ainda 2 a 3 colheres de sopa de dipas de cebola - pra quem quiser fugir um pouco do light) 100g de nozes Manjerona e sal a gosto Misture bem todos ingredientes e recheie a carne. Recheio de Queijo Minas fresco com Nozes

Um presentinho para seguidoras do Chá Mate com Pinhão, escolham o seu... (Gil, Luciana, Rosangela, Maruska, Cinária, Vania, Ariadne, Greissy, Flávia, Elis, Berê, Lu, Melissa, Ligia, Madame Xereta, Regina e Fanny)

Selinhos recebidos da amiga blogueira Gil, do blog Gil Crochet e Tricot . Quem quiser, visita lá também!!!

Esta receita surgiu porque consegui perder o ponto do pé de moleque, clique aqui para rever esta receita.   Pudim de amendoim Para não jogar fora, guardei tudo na geladeira até emergir alguma inspiração e coragem para consertar a besteira rs... que raiva, mas no final o resultado foi bom. Pudim de amendoim 1 lata de leite condensado A mesma medida da lata de leite 3 ovos 1 colher de sobremesa de maizena 1 xícara de amendoim torrado Bater todos ingredientes no liquidificador, despejar em uma forma já caramelizado e cozinhar ou assar em Banho Maria por cerca de 50 minutos. Veja também: Torta salgada de liquidificador Torta de beringela de liquidificador Torta de abóbora e queijo Bolo cremoso de pêssego Bolo de chocolate com morangos Bolo de laranja de liquidificador Pão low-carb & Paleo Milk Shake de creme Iogurte Natural com morango e mel Mousse de maracujá Gelado de laranja Requeijão caseiro

Duas receitas para começar o final de semana, Mini Pizzas com Dippas e Nutella hummm... Mini Pizzas com Dippas Mini Pizzas com Dippas Chá Mate com Pinhão Para a base: 1 pacote de mini pizza 100g de queijo minas padrão ou mussarela Molho de tomate ou ketchup Recheio de Dippas 100g de queijo minas fresco 1 colher de sopa de dippas (usei a de cebola) Sal e pimenta calabresa a gosto Salsa desidratada ou orégano a gosto Azeite para regar Misture bem todos os ingredientes e monte as mini pizzas, fazendo a base com o molho de tomate e o queijo, finalize com o recheio e regue com um pouco de azeite. Leve assar até que a massa doure. Mini Pizza com Nutella Mini Pizzas com Nutella Chá Mate com Pinhão Para Base: 1 pacote de mini pizza 50g de queijo mussarela 1 pote de nutella tabletinhos de chocolate de sua preferência Monte a base com o queijo e acrescente as colheradas de Nutella a gosto e os tabletes de chocolate. Para decorar...

Receita Facílima de Brigadeiro, mas com uma diferença da original, testei com Doce de Mocotó (acho que estou na fase desse doce) rsss... E o resultado ficou ótimo, chocolate com finalzinho de morango no sabor. Brigadeiro de Marshmallow ou Doce de Mocotó Ingredientes: 150g de bala de caramelo (usei  20 unidades da  Butter Toffees Chokko Petit Gateau) 2 colheres de sopa de cacau em pó 50 g de manteiga 200 g de marshmallows ou Doce de Mocotó 180 g de flocos de arroz Modo de Fazer: Numa panela, em fogo baixo, coloque 150 g de bala de caramelo, 2 colheres (sopa) de cacau em pó e 50 g de manteiga até derreter as balas de caramelo, por 4 minutos. Adicione 200 g de marshmallows, misture até derreter. Retire do fogo acrescente 180 g de flocos de arroz, misture bem e deixe esfriar levemente.  Com as mãos faça bolinhas do tamanho que desejar. Brigadeiro de  Marshmallow  ou Doce de Mocotó Fonte: Receita Original Mais Você

Pipoca com Doce de Mocotó   Pipoca com Doce de Mocotó? Isso mesmo, mais uma receita do Chá Mate com Pinhão!! INGREDIENTES: 5 colheres de sopa de milho para pipoca ou 1pacote de pipoca natural para micro-ondas 2 colheres de azeite 5 unidades de doce de mocotó 3 colheres de sobremesa de chocolate em pó 2 a 3 colheres de sobremesa de água MODO DE PREPARO: Estoure a pipoca com o azeite e reserve. Em outra panela derreta o doce de mocotó com o chocolate e a água, até ficar um creme homogêneo. Junte a pipoca e misture até toda ela ficar caramelada

Ingredientes: 1 xícara de amendoim  torrado sem casca (encontrei um que já pronto) 1 xícara de açúcar 1 lata de leite condensado Modo de Preparo: Em uma panela adicionar o açúcar até caramelizar, juntar o amendoim e deixar cozinhar por 3 minutos. Acrescente o leite condensado e mexa até soltar da panela. Despeje em um refratário untado com margarina, deixar esfriar.