Babaganoush/ Baba Ghanouj

2 Berinjelas grandes
3 colheres (sopa) Suco de limão
1 ½ colher (sopa) Tahine (não usei)
1 ½ colher (sopa) Sal
Azeite, a gosto
Semente de romã para decorar (usei amêndoas tostadas)

Lave bem as berinjelas e, diretamente na boca do fogão, grelhe-as até ficarem tostadas (com um aspecto queimado) por inteiro e a polpa, macia. Deixe amornar um pouco dentro de um saco plástico.

Com a ajuda de uma faca pequena, remova a pele queimada com cuidado. Passe por água fria para retirar qualquer pedaço de casca que ficar.

Misture todos os ingredientes com a polpa batida até formar uma pasta grossa.

Em um prato, espalhe a pasta e decore com azeite, sementes de romã e salsinha picada.

Fonte: Receita original, vi no Brasil no prato

Mais tecidos...

Ebaaa mais tecidos!! Descobriram o motivo do meu sumiço!? rsss...

Comprei 10kg de malha, calma gente dividido com a sogrona, (Pense em duas pessoas exageraaadas) para fazer muita coisa e principalmente pra treinar e deixar a costura bem bonita!!

Nas últimas semanas tenho estudado muito, testado moldes, desenhei alguns croquis, mas o que gosto mesmo é da modelagem.

E aqui algumas inspirações com malha...

daqui

daqui e com molde

daqui

Vamos fazer um Cardigan?

O poder das palavras!!

"Este é um lindo dia, e eu não posso vê-lo"

Bolo de Pêssego Especial do Papai

Aniversário do meu pai, fiz um bolo especial pra ele que é alérgico a tudo e não gosta de bolo de mercado, cheio de nata ou pseudo chantily.

Bolo de Pêssego

Bolo de Pêssego Especial do Papai

Massa:
Usei massa pronta de baunilha, preparada conforme as instruções da embalagem.

Recheio:
1 lata de pêssego em calda escorrido e picado em cubinhos

Cobertura:
Fiz uma Cobertura de Cream Cheese, achei a receita aqui

60g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
215g de açúcar de confeiteiro
1 colher (de chá) de extrato de baunilha
1/4 colher (de chá) de sal
115g de cream cheese gelado (Philadelphia)

Em uma tigela, junte a manteiga, o açúcar de confeiteiro, o sal e a baunilha.Bata até combinar bem (aproximadamente 4 minutos). Adicione o cream cheese gelado e bata apenas o suficiente para incorporar (de 2 a 3 minutos) não bata demais.

Decore com mais uma lata de pêssego agora cortado em fatias.

Fora do Figurino

Trailer do documentário produzido por Paulo Pélico sobre as "medidas brasileiras", a adaptação e a improvisação do brasileiro ao vestir-se.

"O ponto de partida do documentário é a questão do levantamento antropométrico, estudo científico realizado periodicamente nos países desenvolvidos para manter atualizado um banco de dados sobre as medidas corpóreas da sua população, referências indispensáveis na indústria para fabricação de produtos. No Brasil, surpreendentemente, tal estudo jamais foi realizado, o resultado é uma incômoda inadequação da população com o meio que a cerca, gerando enormes dificuldades no cotidiano das pessoas, consequências negativas na economia e até alguns problemas de saúde pública".

Fonte: http://foradofigurino.com.br

Carteirinha Mágica

Sábado de chuva aqui no sul, passeando pela net encontrei este vídeo super bacana ensinando a fazer uma Carteirinha Mágica.

Vamos juntar os retalhinhos e fazer a nossa também, quem se anima?! rsss...

2 anos de Chá Mate com Pinhão

Olá meninas, hoje quero dividir este dia tão especial em que completamos dois anos de Chá Mate com Pinhão!!! Aproveito para agradecer a presença de vocês, que fazem este blog acontecer. Aos incentivos e apoio, a tantos laços de amizade que por aqui se formaram!!